El IES Pintor Juan Lara ha recibido esta mañana a escolares del colegio portuense José Luis Poullet de 5º de Primaria, participantes en el veterano taller de la Oferta Educativa Municipal “Gastronomía Típica Portuense”.
Los alumnos y alumnas han visitado las instalaciones, concretamente el módulo de Restauración y Cocina, para conocer cómo se puede acceder a esta especialidad y también aprender cuestiones relacionadas con los buenos hábitos en la mesa y la distribución de comensales y menaje.
La jornada se ha completado con una visita de los estudiantes y profesorado al restaurante Bar Jamón, una de las firmas portuenses que colabora con este taller. La teniente de alcalde delegada de Educación, María Antonia Martínez, ha podido recibir a la clase y dialogar con ellos, agradeciendo la acogida que les han brindado los propietarios de Bar Jamón.
El alumnado ha degustado platos de la cocina típica de la tierra, cerrando de esta manera una jornada especial. Cabe señalar que se trata de una de las actividades de la Oferta Educativa Municipal de la Concejalía de Educación que lleva años en marcha y en la que cada curso colabora tanto el IES Pintor Juan Lara, HORECA, con varios hoteles y restaurante de la ciudad.
La Concejalía de Educación retomará ya la actividad tras las vacaciones escolares con motivo de la Semana Santa. Precisamente, las visitas se iniciarán también con alumnado del mismo colegio, José Luis Poullet.
