Faltan pocas horas para para que se conozca la UTE ganadora del mercado gourmet de las Naves del Barranco pero el Ayuntamiento, como reconoció el propio delegado de Urbanismo, Maximiliano Vílchez, ya baraja cambiar los usos de algunos inmuebles emblemáticos para acoger otro proyecto similar, de forma que la opción que no consiga las Naves del Barranco pueda tener, por ejemplo, el Mercado de la Puerta de la Carne, edificio Bien de Interés Cultural y que necesita un rehabilitación en su integridad.
Será este viernes cuando la mesa de contratación valore de verdad el principal requisito, el de la solvencia económica, por más que el torero Francisco Rivera Ordóñez se haya autoproclamado a través de la red social Twitter ganador del concurso hace siete días.
La mesa tendrá que valorar si toda la documentación de solvencia económica responde a la realidad, comprobar los datos económicos de las sociedades, la capacidad de distribución y ventas del proyecto, y que el adjudicatario no tenga deudas con la Seguridad Social o tributarias, como apuntó el Diario de Sevilla el pasado 24 de septiembre haciendo alusión a la Lonja del Barranco, formada por Rivera Ordóñez y Carlos Herrera, y dejando al margen de sospechas al Mercado de San Pedro, respaldada por el futbolista Sergio Ramos y el torero José María Manzanares.
Lonja del Barranco, como sociedad, posee el 97% de la UTE y fue creada en noviembre de 2011 con un capital social de 3.000 euros, el mismo que tiene la Alacena de Carlos Herrera, mientras que Probigasa posee 4.000 y Juliá Catering, 180.303 euros, algo más de 190.000 en total. Por su parte, Mercado de San Pedro, posee 50 millones.
